タルトタタン
冬の定番。
ずっと作ってみたかったお菓子の一つ。暖炉がよく似合い寒い冬にこのタルトが側にあるだけて暖かく、しあわせな気持ちにしてくれそうなそんなお菓子です。(暖炉のある家に暮らした事も厳しい寒さの土地で生活もないのですが。)
サクサクに焼いたパイ生地に紅玉の酸味を和らげるために、フランジパーヌ、カスタードを挟み、紅玉をたっぷり6玉使っています。
時間をかけてゆっくり召し上がっていただきたいです。
賞味期限 到着から5日
冷蔵保存
佐川急便かヤマト運輸にて12月5日に冷蔵発送予定になります。